Questão FC297892
Os carboidratos ou glicídios são as principais fontes de energia para os seres vivos. De acordo com o tamanho da molécula, os carboidratos podem ser classificados em monossacarídeo
Bioquímica e Biomoléculas
IDECAN · 2019
Os carboidratos ou glicídios são as principais fontes de energia para os seres vivos. De acordo com o tamanho da molécula, os carboidratos podem ser classificados em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Dentre os polissacarídeos mais conhecidos estão o glicogênio, a celulose, o amido e a quitina. A respeito dessas moléculas, julgue as afirmações abaixo com “V”, caso verdadeira, ou “F”, se falsa:
( ) O glicogênio é um açúcar de reserva energética para os animais (encontrado no fígado e nos músculos) e também é o açúcar de reserva para os fungos.
( ) A celulose é o principal componente da parede celular dos fungos apresentando, portanto, papel estrutural.
( ) O amido é a principal reserva energética dos vegetais.
( ) A quitina possui um papel estrutural, entrando na composição do exoesqueleto dos artrópodes, da parede celular de fungos e plantas, e também, nas cerdas dos anelídeos.
Assinale a sequência correta obtida no sentido de cima para baixo.
- V-V-F-F.
- V-F-V-F.
- V-V-V-F.
- F-F-F-V.
- V-F-V-V.
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Gabarito
B
Comentário do professor
A sequência V‑F‑V‑F está correta. Abaixo, justifico cada item sucintamente, de cima para baixo.
O glicogênio é o polímero de reserva em animais (fígado e músculos) e também nos fungos. É formado por unidades de glicose com ligações α‑1,4 e ramificações α‑1,6, o que permite rápida liberação de glicose conforme a demanda.
A celulose é o principal constituinte da parede celular das plantas; é um polímero linear ligado por β‑1,4, conferindo rigidez e resistência. Por isso seu papel estrutural é característico de células vegetais.
O amido é a principal reserva energética dos vegetais, armazenado em plastídios como mistura de amilose (linear) e amilpectina (ramificada).
A quitina tem função estrutural em exoesqueletos de artrópodes, na parede celular de fungos e em cerdas de anelídeos; não integra a parede celular das plantas.
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