Questão FC300739
Com relação à cárie dentária, avalie as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa. ( ) A cárie dentária pode ser definida como um processo dinâmico q
Cariologia
FGV · 2025
Com relação à cárie dentária, avalie as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) A cárie dentária pode ser definida como um processo dinâmico que ocorre na superfície dentária coberta por biofilme.
( ) É uma doença infecciosa e transmissível.
( ) A desmineralização é causada por ácidos produzidos a partir da fermentação de carboidratos da dieta.
As afirmativas são, respectivamente,
- V – V – V.
- V – F – V.
- V – V – F.
- F – F – F.
- F – F – V.
Mostrar resposta e comentário
Gabarito
B
Comentário do professor
Gabarito: V – F – V.
Primeiro item — processo dinâmico e biofilme. A cárie é resultado de uma interação contínua entre o biofilme dental e o dente: ciclos de perda e ganho de minerais acontecem conforme o equilíbrio microbiano e hábitos alimentares. O termo biofilme enfatiza que a lesão não decorre de um único microrganismo isolado, mas de uma comunidade microbiana cujo desequilíbrio (ou disbiose) favorece espécies acidogênicas que iniciam o dano aos tecidos duros.
Terceiro item — desmineralização por ácidos da fermentação. Bactérias do biofilme fermentam carboidratos fermentáveis da dieta, produzindo ácidos (por exemplo, ácido lático) que reduzem o pH local. Quando o pH fica abaixo do limiar crítico do esmalte (~5,5), ocorre desmineralização da hidroxiapatita, levando à perda de minerais; processos de proteção (saliva, flúor, redução de açúcar) favorecem a remineralização.
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em