Questão FC424710
“São alimentos produzidos com organismos geneticamente modificados – OGM, feitos a partir da transferência de genes de uma espécie para outro organismo. Esses procedimentos são rea
Questões sem classificação de assunto (Atualidades e Conhecimentos Gerais)
CPCON UEPB · 2025
“São alimentos produzidos com organismos geneticamente modificados – OGM, feitos a partir da transferência de genes de uma espécie para outro organismo. Esses procedimentos são realizados em laboratório, por meio de técnicas modernas de engenharia genética”.
Disponível em: https://semil.sp.gov.br/educacaoambiental/prateleira-ambiental Acesso em 15/12/2024.
A Lei de biossegurança no Brasil, de 2005, determina que alimentos para consumo humano, produzidos com esses organismos geneticamente modificados, devem conter em seus rótulos, a seguinte informação (símbolo):
Os textos e o símbolo apresentados fazem referência a:
- Produção de alimentos com agrotóxicos.
- Produção de alimentos com transgênicos.
- Agricultura ecológica.
- Alimentos com defensivos agrícolas.
- Produção de alimentos com fertilizantes.
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Gabarito
B
Comentário do professor
O símbolo referido identifica alimentos produzidos com transgênicos — isto é, que contêm ou foram obtidos a partir de OGM (organismos geneticamente modificados).
Trata‑se do triângulo com a letra "T", previsto pela Lei nº 11.105/2005 (Lei de Biossegurança) como elemento de rotulagem obrigatória para produtos que envolvem engenharia genética.
Seu objetivo é garantir ao consumidor a informação clara sobre a presença de materiais geneticamente modificados, permitindo escolha e rastreabilidade dos alimentos.
OGM refere‑se a organismos obtidos por técnicas de transferência de genes em laboratório, o que justifica a exigência de identificação específica nos rótulos.
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