Leia o texto abaixo e responda a questão. Fundação diz que não há risco na polpa industrializada. O açaí que é consumido em boa parte do Brasil não corre o risco de estar contamina

Gabarito

B

Comentário do professor

1. ( ) O açaí é uma fruta venenosa.
   • O que diz o texto?
     • O texto não afirma que o açaí é venenoso.
     • Menciona-se um risco de contaminação pelo protozoário Trypanosoma cruzi, mas enfatiza-se que a polpa industrializada não apresenta esse risco.
   • Conclusão:
     • Falso (F)
     • O açaí não é venenoso; o risco é de contaminação, que é eliminado na polpa industrializada.
2. ( ) A polpa do açaí não deve ser consumida fora das regiões Norte e Nordeste.
   • O que diz o texto?
     • “O que é consumido (fora do Norte e Nordeste) é a polpa industrializada, que sofre o processo de pasteurização”.
     • Isso significa que a polpa é consumida fora dessas regiões e é segura.
   • Conclusão:
     • Falso (F)
     • A polpa do açaí pode ser consumida fora do Norte e Nordeste, pois é pasteurizada e segura.
3. ( ) O protozoário Trypanosoma cruzi é o causador da doença de Chagas.
   • O que diz o texto?
     • “Esse processo elimina o agente causador da doença de Chagas. Além disso, a polpa vendida é congelada, o que elimina a possibilidade de o protozoário Trypanosoma cruzi estar presente na fruta.”
     • Portanto, o protozoário citado é o agente causador da doença.
   • Conclusão:
     • Verdadeiro (V)
     • O Trypanosoma cruzi é, de fato, o causador da doença de Chagas.
4. ( ) O Estado do Pará exporta açaí.
• O que diz o texto?
  • “O Pará é o principal produtor da fruta no país. Além de abastecer o mercado interno, exporta parte da produção.”
  • Isso confirma que o Pará exporta açaí.
• Conclusão:
• Verdadeiro (V)
• O Estado do Pará exporta parte da produção de açaí.
5. Logo,