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Questão FC586214

Sopa Paraguaya Colocamos en un bolws la harina de maiz con el queso cortados en cubitos (reservamos un poquito de queso) mezclamos con la harina de maiz, Una vez bien mezclados el

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Instituto AOCP · 2025

Sopa Paraguaya

Colocamos en un bolws la harina de maiz con el queso cortados en cubitos (reservamos un poquito de queso) mezclamos con la harina de maiz, Una vez bien mezclados el queso con la harina de maíiz agrega solo las yemas de los huevos y el aceite, separar en un bowis las claras batiendo a punto nieve reservamos las claras batidas a punto nieve, Seguimos agregando al preparado la sal y la leche de a poco integrando muy bien todo (debe quedar semiliquida) de acuerdo a la hidratación de la harina de maiz (es un aproximado la medida de la leche puede ser + o -) pelamos y lavamos muy bien las cebollas cortamos en plumas y en crudo agregamos a la preparación. Llevar al homo precalentado a 200 º entre 45 a 50 minutos o hasta que esté dorado pinchar con un palillo si sale limpio es porque ya está cocido, se puede comer caliente o frio.

 

https://cookpad.com/ar/recetas/15201389 Retirado em: 25/07/2025

 

Basado en las tipologias textuales, el texto arriba es

  1. expositivo.
  2. narrativo.
  3. instructivo.
  4. argumentativo.
  5. descriptivo.
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Gabarito

Certo

Comentário do professor

Instructivo: o texto orienta a execução de uma tarefa culinária, ou seja, explicar como preparar a Sopa Paraguaya. Sua finalidade é procedimental, voltada para obter um resultado concreto (a receita pronta).

Apresenta elementos característicos de um instructivo: lista implícita de ingredientes e materiais (harina de maiz, queso, ovos, leite, horno), sequência de etapas claras e encadeadas e uso de verbos de ação que indicam procedimentos (agrega, separar, batir, llevar).

Contém marcas temporais e de condição que orientam a execução (precalentar a 200 º, 45–50 minutos, pinchar con palillo si sale limpio) e indica o produto final (se puede comer caliente o frio), reforçando a função normativa e prática do texto.

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