Questão FC714926
Moléculas orgânicas complexas foram identificadas pela primeira vez em gelos em torno de estrelas nascentes. As moléculas identificadas foram as de etanol (C2H6O), acetaldeído (C2H
Química
VUNESP · 2025
Moléculas orgânicas complexas foram identificadas pela primeira vez em gelos em torno de estrelas nascentes. As moléculas identificadas foram as de etanol (C2H6O), acetaldeído (C2H4O), metanoato de metila (C2H4O2), além de indícios da presença de ácido acético (C2H4O2).
(https://revistapesquisa.fapesp.br, maio de 2024. Adaptado.)
No gelo em torno das estrelas nascentes, a força intermolecular mais intensa entre a água e as moléculas orgânicas identificadas é a . Dentre as moléculas descritas no excerto, as que apresentam átomos de carbono com o número de oxidação mais alto são as de .
As lacunas são preenchidas, respectivamente, por:
- interação íon-dipolo – ácido acético e acetaldeído.
- ligação de hidrogênio – ácido acético e metanoato de metila.
- interação íon-dipolo – ácido acético e etanol.
- ligação de hidrogênio – etanol e acetaldeído.
- interação dipolo-dipolo – metanoato de metila e acetaldeído.
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Gabarito
B
Comentário do professor
Ligação de hidrogênio. A água é muito eletronegativa no oxigênio e porta hidrogênios parcialmente positivos, por isso estabelece interações fortes com oxigênios de outras moléculas tanto por hidrogênios ligados a oxigênio quanto por pares eletrônicos não ligantes.
As moléculas com o carbono no maior número de oxidação são ácido acético e metanoato de metila. Em ambas existe o carbono da carboxila, ligado a dois oxigênios, o que aumenta muito seu estado de oxidação.
Um cálculo rápido em ácido acético (CH3COOH): o carbono metila tem NOX ≈ -3, e a soma dos dois carbonos deve ser 0, portanto o carbono da carboxila tem NOX ≈ \(+3\). Mesma situação em metanoato de metila.
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