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Questão FC715051

Adoçantes artificiais são substâncias químicas que têm sabor doce e são empregados para adoçar bebidas e comidas. Uma dessas substâncias é o aspartame, comercializado em sachês. (I

Química

VUNESP · 2025

Adoçantes artificiais são substâncias químicas que têm sabor doce e são empregados para adoçar bebidas e comidas. Uma dessas substâncias é o aspartame, comercializado em sachês.

 

(Imagem gerada por IA – ChatGPT)

 

Para adoçar uma xícara de café, adiciona-se um sachê que contém 1 g de aspartame. O volume final do café adoçado é de 50 mL.

 

Considerando que 1 litro corresponde a 1000 mL, a concentração de aspartame, em g/L, nessa xícara de café adoçado é igual a

  1. 200 g/L.
  2. 5 g/L.
  3. 20 g/L.
  4. 50 g/L.
  5. 2g/L.
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Gabarito

Certo

Comentário do professor

Para determinar a concentração usamos a relação massa por volume: \(C=\dfrac{\text{massa (g)}}{\text{volume (L)}}\). Aqui a massa de aspartame é 1 g e o volume final do café é 50 mL.

Primeiro convertemos o volume para litros, já que a unidade desejada é g/L. \(50\ \text{mL}= \dfrac{50}{1000}\ \text{L}=0{,}050\ \text{L}.\)

Agora aplicamos a fórmula: \(C=\dfrac{1\ \text{g}}{0{,}050\ \text{L}}=20\ \text{g/L}.\)

Portanto, a concentração de aspartame na xícara é 20 g/L. É importante sempre ajustar unidades antes do cálculo.

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