Questão FC765119
“Nas terras liberadas pela expulsão dos camponeses, passa-se a produzir não o que é mais adequado à composição físico-química-orgânica dos solos, mas aquilo que o mercado demanda.
Geografia Agrária
AOCP · 2022
“Nas terras liberadas pela expulsão dos camponeses, passa-se a produzir não o que é mais adequado à composição físico-química-orgânica dos solos, mas aquilo que o mercado demanda. Se o produto é perecível, como são a maior parte dos produtos agrícolas, há que se dar uma sobrevida aos produtos, pois, se eles se deteriorarem, deixam de ser comprados [...]. Daí a prática da utilização de conservantes químicos para garantir que o produto fique mais tempo nas prateleiras à espera de alguém que pague o seu preço.”
O fragmento do texto retrata
- a utilização de materiais orgânicos como forma de adubação na agricultura.
- a importância da inserção de produtos orgânicos na cadeia alimentar.
- os recursos ecológicos como fonte de renda para a agricultura familiar.
- o econômico se sobrepondo ao ecológico: o valor de troca se sobrepondo ao valor de uso.
- a sociedade capitalista na era do consumismo alimentar globalizado.
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Gabarito
D
Comentário do professor
A alternativa aponta que o texto mostra o predomínio do valor de troca sobre o valor de uso, isto é, o econômico se sobrepondo ao ecológico.
Com a expulsão dos camponeses, a terra deixa de ser manejada segundo a aptidão do solo e passa a ser produzida conforme a demanda do mercado. A lógica deixa de priorizar a sustentabilidade ambiental e passa a priorizar a mercadoria.
Como a maioria dos produtos agrícolas é perecível, busca-se aumentar a vida útil para garantir venda; daí o uso de conservantes químicos. Essa prática exemplifica a subordinação das condições ecológicas à necessidade de preservar o valor comercial do produto.
Em suma, o trecho denuncia a transformação da produção em função do lucro e da circulação no mercado, e não da conservação ou aptidão do meio natural.
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