Os reguladores de crescimento vegetal participam da coordenação funcional entre diferentes órgãos da planta. Nesse contexto, um dos principais hormônios vegetais com importante fun

Gabarito

B

Comentário do professor

Etileno é um hormônio gasoso que atua como sinal central no amadurecimento de frutos climatéricos. Sua síntese aumenta de forma autocatalítica, isto é, pequenas quantidades estimulam produção adicional, desencadeando o processo de maturação.

O etileno regula várias mudanças: ativa enzimas de parede celular, como a poligalacturonase, causando amolecimento; promove degradação da clorofila e síntese de carotenoides, alterando a cor; favorece conversões metabólicas como amido → açúcares e estimula a produção de compostos aromáticos.

No nível molecular, é percebido por receptores no retículo endoplasmático; a via de sinalização envolve proteínas como CTR1 e EIN2/EIN3, que induzem a expressão de genes de maturação e o pico respiratório característico dos frutos climatéricos.

Aplicações práticas incluem o uso de etileno exógeno para sincronizar o amadurecimento e de inibidores de percepção para prolongar a vida de prateleira.