Questão FC779428
O crescimento bacteriano em sistemas fechados (cultivo em batelada) segue uma curva característica composta por fases distintas, refletindo o estado metabólico da população em resp
Sem classificação
Instituto AOCP · 2026
O crescimento bacteriano em sistemas fechados (cultivo em batelada) segue uma curva característica composta por fases distintas, refletindo o estado metabólico da população em resposta ao ambiente. Sobre a dinâmica do crescimento e o metabolismo microbiano nesse sistema, assinale a alternativa correta.
- Na fase de log (exponencial), a taxa de crescimento é constante e máxima, resultando em um tempo de geração variável que depende exclusivamente da concentração inicial do inóculo e da disponibilidade de oxigênio.
- Durante a fase de latência (lag), embora não ocorra aumento imediato no número de células, há intensa atividade metabólica voltada para a síntese de enzimas e macromoléculas necessárias para a adaptação ao novo meio de cultivo.
- A transição para a fase estacionária é desencadeada pelo acúmulo de metabólitos secundários essenciais e pelo aumento do pH do meio, o que estimula a ativação de sistemas de transporte de membrana de alta afinidade.
- No metabolismo fermentativo, a produção de ATP ocorre predominantemente por meio da fosforilação oxidativa, utilizando um composto orgânico como aceptor final de elétrons na ausência de uma cadeia transportadora de elétrons funcional.
- A fase de morte celular é caracterizada por um decréscimo exponencial do número de células vivas, ocorrendo em uma taxa idêntica à taxa de crescimento observada na fase log, independentemente das condições de estresse ambiental.
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Gabarito
B
Comentário do professor
A alternativa destaca corretamente a fase de latência (lag), em que não ocorre aumento imediato no número de células, mas há intensa atividade bioquímica. As células readaptam seu metabolismo ao novo ambiente por meio da síntese de enzimas específicas, sistemas de transporte e outras macromoléculas necessárias para captar nutrientes e reparar danos.
Durante esse período são induzidos regulons, ajustados os níveis de ribossomos e cofatores, e mobilizadas reservas internas. A duração da lag depende do estado fisiológico do inóculo, da diferença entre meios e da temperatura.
Assim, a ausência de crescimento celular imediato não significa inatividade, mas sim uma fase de preparação metabólica essencial para a entrada subsequente na fase exponencial.
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