Questão FC779492
Funcionários de um museu zoológico preservaram exemplares de peixes teleósteos inteiros como parte de uma coleção científica permanente, utilizando como fixador uma solução aquosa
Sem classificação
Instituto AOCP · 2026
Funcionários de um museu zoológico preservaram exemplares de peixes teleósteos inteiros como parte de uma coleção científica permanente, utilizando como fixador uma solução aquosa de formalina comercial 10% (aprox. 4% de formaldeído livre), não tamponada, e a qual contém metanol na concentração final de 15% (v/v). Os espécimes permaneceram, durante 2 anos, imersos na mesma solução, sem que houvesse troca ou reposição, em frascos hermeticamente fechados e protegidos da luz direta. Nesse período, os técnicos perceberam uma turvação progressiva da solução e a formação de precipitados escuros aderidos ao tegumento dos exemplares. Ao abrirem os frascos, notaram um odor ácido intenso e evidenciaram o endurecimento e escurecimento difuso dos tecidos dos peixes. Com base nos princípios de conservação de coleções biológicas por agentes químicos, qual é a explicação para o fenômeno observado?
- Ocorreu polimerização do formaldeído gerando paraformaldeído insolúvel, responsável pela turvação e acidificação da solução, além do enrijecimento e escurecimento devido à oxidação de minerais nos tecidos.
- O formaldeído presente na solução foi oxidado a ácido fórmico, promovendo redução do pH e formação do complexo formol-heme, um artefato granular gerado a partir da reação com hemoglobina residual nos tecidos.
- Houve solubilização dos lipídeos presentes no tecido devido à presença do metanol, e oxidação das ligações insaturadas pelo formaldeído, produzindo compostos cromóforos escuros insolúveis.
- Ocorreu degradação do colágeno pela formação progressiva de ácido fórmico, gerando rigidez e pigmentação nos tecidos devido a reações cruzadas entre aminoácidos com grupamentos amina livres.
- O excesso de metanol acarretou a desidratação excessiva dos tecidos muscular e conjuntivo, e a pigmentação escura insolúvel foi gerada pela reação do formaldeído com a hidroxiapatita e outros minerais presentes nas escamas.
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Gabarito
B
Comentário do professor
A alternativa correta explica que houve a oxidação do formaldeído presente na formalina. Quimicamente, o formaldeído pode ser oxidado a ácido fórmico: \( \mathrm{HCHO} + \tfrac{1}{2}\mathrm{O_2} \to \mathrm{HCOOH} \).
O acúmulo de ácido fórmico provoca a queda do pH da solução, originando o odor ácido percebido pelos técnicos. Em meio ácido, resíduos de hemoglobina nos tecidos reagem formando um pigmento insolúvel conhecido como complexo formol-heme ou ácido hematina, responsável pelas partículas escuras aderidas ao tegumento.
Além disso, a acidificação e a exposição prolongada aumentam a desnaturação e a polimerização protéica induzida pelo formol, explicando o endurecimento e escurecimento difuso dos tecidos. A presença de metanol não impediu esse processo numa solução não tamponada e sem renovação.
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