Questão FC779603
A água resultante da lavagem da matéria-prima, da drenagem do gelo fundente, da lavagem e higienização das instalações da embarcação pesqueira de produção primária, bem como dos ut
Sem classificação
Instituto AOCP · 2025
A água resultante da lavagem da matéria-prima, da drenagem do gelo fundente, da lavagem e higienização das instalações da embarcação pesqueira de produção primária, bem como dos utensílios e dos apetrechos de pesca, e qualquer outro resíduo líquido gerado durante a atividade de pesca é chamada de
- água residual.
- água potável.
- água primária.
- água de uso.
- água de abastecimento.
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Gabarito
A
Comentário do professor
Água residual é o termo que identifica a água gerada durante as atividades de pesca, como a lavagem da matéria‑prima, o escoamento do gelo derretido, a higienização das instalações da embarcação e de utensílios, bem como qualquer outro resíduo líquido produzido no processo.
Essa água contém matéria orgânica, partículas, sangue, restos de pescado, resíduos de conservantes e possivelmente óleos e detergentes, o que a diferencia da água limpa e a classifica como passível de tratamento antes do lançamento ou reúso.
Do ponto de vista sanitário e ambiental, o reconhecimento como água residual exige medidas de manejo: segregação, armazenamento adequado, tratamento ou encaminhamento conforme normas vigentes, garantindo proteção da saúde pública e do meio ambiente.
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