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Questão FC784636

A destilação é o processo de separação de misturas homogêneas mais empregado em laboratórios. Essa técnica baseia-se na diferença de pontos de ebulição entre as substâncias que com

Química

Instituto AOCP · 2023

A destilação é o processo de separação de misturas homogêneas mais empregado em laboratórios. Essa técnica baseia-se na diferença de pontos de ebulição entre as substâncias que compõem a mistura. Em uma aula de laboratório, o professor fez algumas afirmações sobre o assunto; dentre elas, uma estava INCORRETA. Que afirmação é essa?

  1. Alguns componentes do petróleo são separados por meio da destilação fracionada, realizada em grandes colunas de aço, nas refinarias.
  2. A destilação fracionada é um aprimoramento da destilação simples, na qual uma coluna de vidro cheia de obstáculos (bolinhas ou cacos de vidro) é colocada entre o condensador e o balão no qual a mistura é aquecida.
  3. A destilação fracionada costuma ser utilizada para separar misturas do tipo líquido-líquido, mesmo que as misturas sejam azeotrópicas.
  4. No caso de misturas do tipo sólido-líquido, costuma-se utilizar a destilação simples. Um exemplo é a separação de uma mistura de água e sal.
  5. A destilação simples pode ser utilizada quando há interesse nas duas fases ou apenas na líquida.
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Gabarito

Certo

Comentário do professor

A afirmação é falsa porque a destilação fracionada separa componentes com pontos de ebulição diferentes quando há diferença suficiente na volatilidade. Um azeótropo apresenta uma mistura líquida e seu vapor com a mesma composição na temperatura de ebulição, comportando-se como uma substância pura; por isso não pode ser fracionado até seus componentes puros por destilação simples ou fracionada.

Por exemplo, a mistura etanol-água forma azeótropo em torno de 95,6% de etanol, que não é separável por destilação convencional para obter etanol absoluto.

Para separar além do ponto azeotrópico são usadas técnicas especiais, como destilação azeotrópica, destilação extrativa, variação de pressão ou secagem por peneiras moleculares. Portanto a assertiva indicada está incorreta.

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