Ao tentar fazer um bolo, cujos ingredientes são: 200 g de farinha de trigo; 4 ovos; 1 tablete de 80 g de margarina e 120 g de açúcar, o cozinheiro se enganou na medida e colocou 25

Gabarito

A

Comentário do professor

O procedimento correto é calcular o fator de escala entre a farinha usada e a prevista: \( \dfrac{250}{200}=1{,}25\).

Aplicando esse fator aos demais ingredientes mantêm-se as proporções originais. Margarina: \(80\times1{,}25=100\) g. Açúcar: \(120\times1{,}25=150\) g.

Para os ovos também se multiplica: \(4\times1{,}25=5\) ovos. Como o resultado é inteiro, não há necessidade de arredondamento.

Nova lista:
250 g de farinha de trigo;
100 g de margarina;
150 g de açúcar;
5 ovos.