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Questão FC888238

O método de esterilização pelo calor úmido é realizado por meio de equipamento (autoclave) que pode ser comercializado em diversos modelos, formas e tipos de câmaras. Os ciclos de

Biossegurança

CRS (PM MG) · 2008

O método de esterilização pelo calor úmido é realizado por meio de equipamento (autoclave) que pode ser comercializado em diversos modelos, formas e tipos de câmaras. Os ciclos de esterilização podem ter tempo e temperatura variada conforme o equipamento utilizado. A autoclave também trabalha com uma terceira variável que é a pressão interna, sendo um método eficaz e recomendado para materiais e instrumental termo resistentes.

Assinale o mecanismo de ação do equipamento:

  1. desidratação progressiva do conteúdo celular.
  2. coagulação de proteínas microbianas.
  3. oxidação da célula microbiana.
  4. inibição de reação enzimática básica da célula e inativação de ácidos nucléicos.
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Gabarito

B

Comentário do professor

A esterilização por calor úmido em autoclave atua principalmente pela coagulação de proteínas microbianas.

O vapor saturado transfere calor rapidamente ao material. Ao condensar, o vapor libera calor latente que eleva a temperatura das células.

O aumento térmico provoca desnaturação e enovelamento irreversível das proteínas enzimáticas e estruturais. Essas alterações interrompem funções vitais, como metabolismo e integridade de membranas.

A pressão no equipamento permite alcançar temperaturas acima de 100°C (comum 121°C), potencializando a coagulação protéica e reduzindo o tempo necessário para a destruição microbiana.

Assim, a coagulação resulta em perda irreversível de atividade biológica, garantindo a esterilidade de materiais termo resistentes quando são obedecidos tempo e temperatura adequados.

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