- Questão:
- FC907446
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- Concurso:
- Órgãos: SES PE - Secretaria Estadual de Saúde de Pernambuco - Cargos: Residência em Área Profissional da Saúde (SUS PE) · IAUPE · 2026
Essa função é essencial para quebrar os alimentos em pedaços menores, permitindo que as enzimas da saliva comecem a digestão de carboidratos e facilitam a absorção de nutrientes, a
Essa função é essencial para quebrar os alimentos em pedaços menores, permitindo que as enzimas da saliva comecem a digestão de carboidratos e facilitam a absorção de nutrientes, além de promover a saciedade e melhorar o funcionamento intestinal bem como fortalecer a musculatura facial.
Essa função é denominada de
- Mastigação.
- Respiração.
- Deglutição.
- Gustação.
- Fala.
Gabarito
Gabarito: A
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em
Comentário do professor
Mastigação é o processo mecânico de fragmentação dos alimentos realizado pelos dentes, língua e músculos da mandíbula. Ao reduzir os alimentos em pedaços menores aumenta-se a superfície de contato, o que facilita a ação das enzimas salivares, especialmente a amilase salivar, iniciando a digestão dos carboidratos.
Durante a mastigação forma-se o bolo alimentar, adequado para deglutição, o que protege vias aéreas e favorece o trânsito intestinal. A ação conjunta de saliva e trituração também melhora a absorção de nutrientes no intestino.
Além da função digestiva, a mastigação contribui para a saciedade, regula ingestão alimentar e fortalece a musculatura facial e mastigatória, importante para manutenção da saúde oral e da articulação temporomandibular.