Flashcard FC218504
Quando a cisticercose bovina justifica condenação da carcaça e quando permite-se tratamento condicional?
Sanitário
FGV · 2022
Quando a cisticercose bovina justifica condenação da carcaça e quando permite-se tratamento condicional?
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Resposta
Condena-se se houver infecção intensa (no mínimo 8 cistos distribuídos: ≥4 nos locais de eleição e ≥4 no quarto dianteiro ou traseiro); permite-se tratamento condicional (calor ou frio) quando a infecção for leve ou moderada, após remoção e condenação das áreas afetadas.Na ocorrência de doenças sistêmicas citadas (hemoglobinúria bacilar, varíola, septicemia hemorrágica e febre catarral maligna) condenam-se a carcaça e os órgãos.
Exemplo:
Casos práticos
Animal A: 5 cistos na língua e músculos de mastigação (locais de eleição) e 4 cistos no coxão → total ≥8 com ≥4 nos locais de eleição e ≥4 no quarto traseiro → condenação da carcaça.
Animal B: 2 cistos na língua e 2 cistos no coração e 1 cisto no lombo → não alcança o critério de infecção intensa → após remoção das áreas afetadas a carcaça pode ser destinada a tratamento condicional por calor ou frio.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/215293
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