Flashcard FC555109
Quais procedimentos técnicos são essenciais na coleta de amostras em inspeção sanitária?
Sem classificação
FURB · 2025
Quais procedimentos técnicos são essenciais na coleta de amostras em inspeção sanitária?
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Resposta
Os procedimentos essenciais incluem identificação, preservação da cadeia de custódia, uso de recipientes adequados, manutenção das condições de conservação e documentação do processo.
• Identificação da amostra: garante rastreabilidade por meio de etiquetas com dados do local, data, responsável e código único.
• Cadeia de custódia: assegura que ninguém alterou a amostra entre a coleta e a análise por meio de registros cronológicos, assinaturas e lacres quando aplicáveis.
• Recipientes adequados: evitam contaminação e reações com o material, sendo escolhidos conforme a natureza da amostra.
• Condições de conservação: manutenção de temperatura, proteção contra luz e limites de tempo preserva a integridade analítica.
• Documentação do processo: fichas, notas e relatórios validam os resultados e permitem auditoria e responsabilização.
Veja como foi cobrado:
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