Questão FC444558
Considerando as principais características das biomoléculas, assim como aspectos relacionados ao seu metabolismo, julgue o item a seguir. A estrutura terciária das proteínas é dete
Bioquímica e Biomoléculas
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Considerando as principais características das biomoléculas, assim como aspectos relacionados ao seu metabolismo, julgue o item a seguir.
A estrutura terciária das proteínas é determinada pelas interações entre as cadeias laterais dos aminoácidos.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
A afirmação está correta.
A estrutura terciária de uma proteína é o arranjo tridimensional completo da cadeia polipeptídica, resultante do dobramento que posiciona grupos funcionais no espaço.
Esse dobramento é governado pelas interações entre as cadeias laterais (grupos R) dos aminoácidos, não apenas pela espinha principal.
Entre as principais forças envolvidas estão: ligações de hidrogênio entre grupos polares, interações hidrofóbicas que enterram resíduos apolares, interações iônicas (pontes salinas) entre cargas opostas e ligações dissulfeto (S–S) entre cisteínas.
Essas interações estabilizam uma conformação específica que é essencial para a função biológica da proteína.
Resumo: estrutura terciária = dobramento tridimensional definido pelas interações entre os radicais dos aminoácidos.
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