Considerando técnicas de fermentação, julgue o item seguinte. A tecnologia de fermentação controlada (FS) tem sido evitada na produção de biofertilizantes, pois prejudica o desenvo

Gabarito

Errado

Comentário do professor

A afirmativa é errada. A tecnologia de fermentação controlada não é evitada na produção de biofertilizantes; ela é aplicada para garantir qualidade e consistência dos produtos.

Na fermentação controlada, parâmetros como temperatura, pH e aeração são regulados para favorecer o crescimento de microrganismos benéficos e reduzir contaminantes.
Isso permite multiplicar e estabilizar consórcios microbianos funcionais, como fixadores de nitrogênio e solubilizadores de fósforo.

O resultado é maior viabilidade e estabilidade do inoculante, melhor eficiência na disponibilização de nutrientes e potencial de supressão de patógenos por competição e metabólitos.
Consequentemente, a fermentação controlada contribui para a recuperação e aumento da fertilidade do solo, e não para sua redução.

Portanto, a técnica é ferramenta de aprimoramento de biofertilizantes e de promoção da saúde do solo.