Julgue o item a seguir, a respeito da nutrição de peixes, um dos pilares do desenvolvimento da piscicultura. As proteínas são essenciais ao desenvolvimento dos peixes e cada espéci

Gabarito

Errado

Comentário do professor

A afirmativa é errada porque, na realidade, as espécies carnívoras costumam exigir níveis maiores de proteína do que as onívoras.

As proteínas fornecem aminoácidos essenciais para síntese tecidual e manutenção. Peixes carnívoros têm metabolismo adaptado ao consumo de matéria animal, apresentam maior necessidade de aminoácidos específicos e menor capacidade de utilizar carboidratos como fonte energética.

Peixes onívoros conseguem aproveitar melhor carboidratos e lipídios, o que reduz a demanda relativa por proteína na ração. Na prática, espécies carnívoras podem requerer 40–50% de proteína bruta, enquanto onívoras ficam em torno de 25–35%, dependendo da espécie e fase de cultivo.

Portanto, afirmar que onívoras demandam mais proteína que carnívoras contradiz a fisiologia nutricional dos peixes.