Questão FC445551
Julgue o item a seguir, relativo aos aspectos técnicos da engenharia de bioprocessos. Os processos de separação que incluem a filtração, a centrifugação, a cromatografia e a extraç
Meio Ambiente
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Julgue o item a seguir, relativo aos aspectos técnicos da engenharia de bioprocessos.
Os processos de separação que incluem a filtração, a centrifugação, a cromatografia e a extração podem ser empregados para purificar produtos bioquímicos.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
Filtração, centrifugação, cromatografia e extração são técnicas complementares usadas na purificação de produtos bioquímicos, pois atuam sobre propriedades físicas e químicas distintas.
A filtração separa sólidos e biomassa por tamanho, com variantes como microfiltração e ultrafiltração para partículas e moléculas maiores.
A centrifugação emprega força centrífuga para sedimentar partículas com densidades diferentes, sendo eficaz na recuperação de células e partículas subcelulares.
A cromatografia oferece alta resolução separando por afinidade, carga ou tamanho, crucial quando se busca elevada pureza.
A extração (líquido-líquido ou sólido-líquido) explora solubilidade diferencial para transferir o produto para uma fase adequada.
Na prática, combina-se essas etapas conforme as propriedades do produto, exigências de pureza e rendimento para otimizar o processamento.
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