Questão FC445552
Julgue o item a seguir, relativo aos aspectos técnicos da engenharia de bioprocessos. A engenharia nos bioprocessos, como área interdisciplinar, objetiva a transformação de matéria
Meio Ambiente
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Julgue o item a seguir, relativo aos aspectos técnicos da engenharia de bioprocessos.
A engenharia nos bioprocessos, como área interdisciplinar, objetiva a transformação de matérias-primas de forma eficiente e sustentável para gerar uma ampla variedade de produtos, desde alimentos, medicamentos e biocombustíveis, até produtos químicos e materiais bio-based.
Mostrar resposta e comentário
Gabarito
Certo
Comentário do professor
Engenharia de bioprocessos é uma área interdisciplinar que combina princípios de biotecnologia, engenharia química, microbiologia e controle de processos para transformar matérias-primas em produtos úteis. O foco é otimizar etapas de cultivo/fermentação (upstream), recuperação/purificação (downstream) e escalonamento, garantindo eficiência e segurança operacional.
A preocupação com a sustentabilidade aparece na escolha de matérias-primas renováveis, na minimização de resíduos, na eficiência energética e na integração de processos para reduzir emissões e custo ambiental. Técnicas como reuso de correntes, biorreatores de alta produtividade e processos contínuos contribuem para isso.
O objetivo final é produzir, de forma economicamente viável, uma variedade de bens: alimentos, medicamentos, biocombustíveis, produtos químicos e materiais bio-based, atendendo requisitos de qualidade, segurança e impacto ambiental reduzido.
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em