Questão FC445558
Tendo em vista que a busca por fontes de energia renováveis tem impulsionado pesquisas voltadas ao aprimoramento dos bioprocessos aplicados à produção de bioenergia, julgue o item
Meio Ambiente
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Tendo em vista que a busca por fontes de energia renováveis tem impulsionado pesquisas voltadas ao aprimoramento dos bioprocessos aplicados à produção de bioenergia, julgue o item a seguir.
Na conversão de resíduos agroindustriais em bioprodutos de alto valor agregado, pode-se utilizar microrganismos específicos, como biocatalisadores, responsáveis pela conversão de substratos ricos em carbono (como glicerina e açúcares), em ácidos orgânicos, por meio de processos fermentativos; esse bioprocesso depende do correto controle de variáveis como temperatura, pH, disponibilidade de nutrientes e oxigenação, a fim de garantir a máxima eficiência e a sustentabilidade na produção.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
A assertiva está correta: resíduos agroindustriais podem ser convertidos em bioprodutos de alto valor por meio de microrganismos específicos que atuam como biocatalisadores. Em processos fermentativos, cepas selecionadas transformam substratos ricos em carbono, como glicerina e açúcares, em ácidos orgânicos (ex.: lático, succínico, cítrico), com aplicações industriais variadas.
O rendimento e a produtividade dependem do controle de variáveis. A temperatura e o pH influenciam a atividade enzimática e o crescimento microbiano. A disponibilidade de nutrientes (C:N, sais minerais, oligoelementos) condiciona a via metabólica preferencial. A oxigenação define rotas aeróbias ou anaeróbias e afeta seletividade e rendimento.
O ajuste dessas variáveis otimiza conversão, reduz subprodutos e facilita a recuperação do produto, contribuindo para a eficiência e a sustentabilidade do bioprocesso por meio da valorização de resíduos.
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