Questão FC446351
Um técnico de laboratório de microbiologia foi encarregado de preparar 1 L de uma solução nutritiva de meio de cultura para o crescimento de bactérias. Para esse volume final, o pr
Química
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Um técnico de laboratório de microbiologia foi encarregado de preparar 1 L de uma solução nutritiva de meio de cultura para o crescimento de bactérias. Para esse volume final, o protocolo recomenda o uso de 20 g de meio em pó dissolvido em água destilada. Após a dissolução, a solução deve ser ajustada ao pH 7,2 com NaOH ou HCl, seguida de esterilização em autoclave a 121 °C por 15 minutos. Além disso, é necessário descontaminar e acondicionar adequadamente as vidrarias utilizadas. Durante o preparo, o técnico adicionou o pó a 900 mL de água, agitou suavemente até a solubilização completa, completou o volume com água até atingir 1 L e utilizou um medidor de pH calibrado para verificar a acidez da solução. Em seguida, ajustou o pH com uma das soluções indicadas até atingir o valor de 7,2. Após o ajuste do pH, ele acondicionou as placas de Petri e os tubos de ensaio em recipientes hermeticamente fechados antes de iniciar o processo de esterilização.
Considerando a situação hipotética precedente, julgue o item a seguir.
Considere que o pH medido antes do ajuste tenha sido igual a 6,8. Nessa situação, o componente correto a ser adicionado para a devida correção é o NaOH.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
Como o pH medido (6,8) é menor que o pH alvo (7,2), a solução está mais ácida que o desejado; portanto é necessário elevar o pH adicionando um agente **alcalinizante**, sendo o **NaOH** a escolha correta. Lembre que \( \text{pH} = -\log[H^+] \) e que a diferença de 0,4 unidade representa uma variação na concentração de íons hidrogênio de cerca de 2,5 vezes, exigindo neutralização parcial desses íons.
Proceda com **NaOH** diluído, adicionando em pequenas **gotas** sob agitação e medindo o **pH** entre adições até alcançar 7,2. Trabalhe com o medidor previamente **calibrado**, use equipamento de proteção e cuide da segurança ao manusear a base cáustica. Após ajuste final, confirme o pH antes da esterilização.
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