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Questão FC446498

A respeito dos processos de purificação e isolamento de produtos naturais, julgue o item a seguir. A cromatografia gasosa é a técnica mais indicada para o isolamento de compostos n

Química

CEBRASPE (CESPE) · 2025

A respeito dos processos de purificação e isolamento de produtos naturais, julgue o item a seguir.

 

A cromatografia gasosa é a técnica mais indicada para o isolamento de compostos naturais termossensíveis, como alcaloides e flavonoides.

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Gabarito

Errado

Comentário do professor

Errado. A cromatografia gasosa exige a vaporização dos analitos para a separação, o que implica aquecimento da amostra. Compostos termossensíveis tendem à degradação térmica durante esse passo, alterando estrutura e resultando em perdas ou produtos decomposição.

Alcaloides e flavonoides são, em geral, moléculas polares, de massa relativamente elevada e pouco voláteis, características que os tornam inadequados para análise direta por GC sem prévia derivatização, procedimento que não é o ideal para isolamento de produtos naturais.

Portanto, a afirmação é incorreta porque a GC não preserva compostos termolábeis; técnicas que evitam vaporização são preferíveis nessas situações.

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