Questão FC446503
Em um projeto de prospecção de fungos com o objetivo de produção enzimática, obteve-se uma condição de cultivo adequada ao aumento de secreção da enzima de interesse. Foram utiliza
Química
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Em um projeto de prospecção de fungos com o objetivo de produção enzimática, obteve-se uma condição de cultivo adequada ao aumento de secreção da enzima de interesse. Foram utilizados métodos de análise para identificação e quantificação de tal enzima no meio de cultivo. A identificação foi feita por digestão da enzima e sequenciamento dos peptídios, mediante espectrometria de massa. A massa molecular média da enzima foi determinada como 55 kDa.
Considerando essa situação hipotética, julgue o item a seguir.
O preparo de 100 mL de um solvente cromatográfico composto por 20% de acetonitrila e 1% de ácido fórmico em água deve ser feito em capela de exaustão, adicionando-se 20 mL de acetonitrila e 1 mL de ácido fórmico a 70 mL água e, depois, ajustando-se o volume para 100 mL com água.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
O enunciado está correto porque a composição é calculada em volume/volume e o preparo segue boas práticas de laboratório.
Para \(100\) mL final, \(20\%\) corresponde a 20 mL de acetonitrila e \(1\%\) corresponde a 1 mL de ácido fórmico. Assim, adicionam‑se 20 mL de ACN e 1 mL de HCOOH a um volume provisório de água e completa‑se até 100 mL.
Adicionar os solventes a aproximadamente 70 mL de água antes de ajustar o volume evita erros volumétricos causados por variação de densidade e facilita a homogeneização.
O preparo deve ser feito em capela de exaustão pela volatilidade e toxicidade da acetonitrila e pela corrosividade do ácido fórmico, garantindo segurança e controle de vapores.
Essa mistura é típica de fases móveis para LC‑MS; o ácido fórmico atua como modificador para melhorar a ionização de peptídeos/proteínas.
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