Questão FC446698
Tendo em vista que o uso de nanopartículas tem se expandido para diversos produtos de consumo, melhorando a qualidade, a segurança e as funcionalidades de diversos produtos, julgue
Engenharia Química
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Tendo em vista que o uso de nanopartículas tem se expandido para diversos produtos de consumo, melhorando a qualidade, a segurança e as funcionalidades de diversos produtos, julgue o item a seguir, acerca da utilização de nanopartículas.
Uma estratégia importante na geração de embalagens biodegradáveis consiste na utilização de nanofibras de celulose, que, além de apresentarem alta durabilidade e aumentarem a vida útil dos produtos alimentícios, também contribuem para a redução de resíduos agroindustriais.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
Nanofibras de celulose são fibras vegetais em escala nanométrica obtidas de biomassa lignocelulósica. Possuem alta resistência mecânica e grande área superficial, o que confere propriedades físicas superiores às de filmes convencionais.
Em embalagens biodegradáveis, essas nanofibras melhoram a barreira a gases e à umidade e aumentam a durabilidade mecânica do material. Isso reduz a permeação de oxigênio e vapor, atrasando processos de deterioração e, consequentemente, aumentando a vida útil dos alimentos.
Além disso, a produção pode aproveitar subprodutos agrícolas como bagaço e palha, promovendo a valorização de resíduos agroindustriais e diminuindo o descarte. Por fim, por serem de origem natural, essas nanofibras contribuem para embalagens mais biodegradáveis e sustentáveis.
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