Questão FC446734
Estudos preliminares de nanoencapsulamento de um ativo inseticida foram realizados para avaliar diferentes metodologias de preparo. Os resultados obtidos estão apresentados na tabe
Engenharia Química
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Estudos preliminares de nanoencapsulamento de um ativo inseticida foram realizados para avaliar diferentes metodologias de preparo. Os resultados obtidos estão apresentados na tabela a seguir.
|
metodologia de preparo |
diâmetro (nm) |
índice de |
|
dupla emulsão e |
2.225,0 |
1 |
|
nanopreciptação |
268,7 |
0,298 |
|
gelificação iônica |
158,8 |
0,190 |
M.R. Assalin et al.. IX Workshop de nanotecnologia aplicada ao agronegócio, 2017.
A partir dos dados apresentados, julgue o item a seguir.
A metodologia de dupla emulsificação e evaporação do solvente é aplicada exclusivamente a fosfolipídeos, preferencialmente de grande cadeia, o que explica os maiores diâmetros obtidos.
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Gabarito
Errado
Comentário do professor
Errado. A técnica de dupla emulsificação e evaporação do solvente não é exclusiva para fosfolipídeos. Ela é amplamente empregada para preparar nanopartículas poliméricas (ex.: PLGA) que encapsulam compostos hidrofílicos por meio de emulsão W/O/W, assim como pode ser usada com lipídios dependendo do objetivo.
O grande diâmetro observado (2.225 nm) e o PDI = 1 indicam formação de partículas muito heterogêneas e possível agregação. O tamanho final depende mais de parâmetros de processo do que do comprimento de cadeia lipídica: energia de emulsificação, concentração de polímero/lipídio, razão das fases, tipo e concentração de surfactante e condições de evaporação do solvente.
Portanto, explicar o maior diâmetro apenas por uso exclusivo de fosfolipídeos e por cadeias longas é incorreto. Ajustes nos parâmetros poderiam reduzir tamanho e dispersidade sem alterar a técnica básica.
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