Julgue o próximo item, tendo em vista a importância da água no sistema solo-planta-atmosfera. A mistura de solutos e água reduz a desordem ou entropia do sistema e, desse modo, aum

Gabarito

Errado

Comentário do professor

A afirmação é errada porque a mistura de solutos com água aumenta a entropia do sistema e, consequentemente, diminui a energia livre da água.

Ao dissolver um soluto, as partículas se dispersam e o número de microestados acessíveis cresce, o que implica aumento da desordem e da entropia do sistema.

Termodinamicamente, para uma solução ideal o potencial químico da água varia como \( \mu_w=\mu_w^0+RT\ln x_w \). Ao inserir soluto, a fração molar \(x_w\) diminui e \( \mu_w \) cai, indicando menor energia livre da água.

Além disso, a energia livre de mistura segue \( \Delta G=\Delta H-T\Delta S \). Em mistura ideal \( \Delta H\approx0 \), logo \( \Delta G=-T\Delta S<0 \), confirmando que a mistura reduz a energia livre. Esse efeito é a base do potencial osmótico e influencia a movimentação de água no sistema solo-planta-atmosfera.