Questão FC591076
Os italianos ocuparam posição de inegável destaque na formação da cultura da Região Sul. Chegaram, a partir de 1870, e se fixaram, inicialmente, nas zonas rurais. No Rio Grande do
História do Brasil
AVANÇASP · 2021
Os italianos ocuparam posição de inegável destaque na formação da cultura da Região Sul. Chegaram, a partir de 1870, e se fixaram, inicialmente, nas zonas rurais. No Rio Grande do Sul, se dedicaram, principalmente:
- à pecuária bovina.
- à psicultura.
- ao tratamento da água e boas práticas agrícolas.
- à cultura e à industrialização da uva.
- à extração de madeira e à marcenaria.
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Gabarito
D
Comentário do professor
Viticultura e industrialização da uva resumem a contribuição mais marcante dos imigrantes italianos no Rio Grande do Sul. A partir de 1870, famílias vindas principalmente do Vêneto, Tirol e Lombardia estabeleceram-se em pequenas propriedades rurais e trouxeram técnicas de cultivo e manejo da vinha.
Esses colonos especializaram-se no cultivo da uva e na transformação do fruto em vinho, formando polos como Caxias do Sul e a Serra Gaúcha. A produção evoluiu da lavoura familiar para unidades de beneficiamento, adegas artesanais e, posteriormente, indústrias vinícolas.
O processo combinou saberes tradicionais, trabalho familiar e organização cooperativista, gerando impacto econômico e cultural duradouro na região.
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