- Questão:
- FC926389
- Conteúdo:
- Gestão de Almoxarifado
- Concurso:
- Órgãos: CNEN - Comissão Nacional de Energia Nuclear - Cargos: Assistente em Ciência e Tecnologia (CNEN) · IDECAN · 2014
Todo e qualquer armazenamento de material gera determinados custos. Alguns custos são diretamente proporcionais à quantidade de estoque. Suponha que a empresa X possua um estoque d
Todo e qualquer armazenamento de material gera determinados custos. Alguns custos são diretamente proporcionais à quantidade de estoque. Suponha que a empresa X possua um estoque de hortifrutigranjeiros. Assinale o custo de armazenamento que, necessariamente, aumenta quando o estoque aumenta.
- Salário.
- Perecimento.
- Encargo social.
- Aluguel do imóvel.
- Segurança predial.
Gabarito
Gabarito: B
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Comentário do professor
Perecimento refere-se à perda física e/ou de qualidade de produtos alimentares, típica em hortifrutigranjeiros. Trata‑se de deterioração que transforma unidades de estoque em desperdício.
Seja \(Q\) a quantidade em estoque e \(p\) a taxa de perecimento por período. As perdas absolutas em unidades são \(p \times Q\). Assim, mantendo \(p\) constante, um aumento de \(Q\) resulta necessariamente em maior quantidade de produtos perecidos.
Embora fatores como temperatura e manuseio alterem \(p\), a relação direta entre quantidade estocada e volume de perecimento permanece: quanto mais itens, maior o total suscetível a perderse.
Na prática, reduzir o risco exige controlar \(Q\) e melhorar rotatividade e condições de armazenagem.