Questão FC129893
No tocante ao recebimento e armazenagem de materiais, julgue o item subsequente. Para a movimentação física do estoque de produtos de alta perecibilidade deve-se seguir o método UE
Gestão de Estoques
CEBRASPE (CESPE) · 2014
Para a movimentação física do estoque de produtos de alta perecibilidade deve-se seguir o método UEPS.
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Gabarito
Errado
Comentário do professor
Comentário: O item está ERRADO. Para lidar com materiais que têm alta perecibilidade, é imprescindível utilizar o método PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai). Isso se deve ao fato de que, no contexto de produtos que se deterioram rapidamente, é vital que os itens mais antigos sejam utilizados antes dos mais novos, minimizando assim o risco de perdas e desperdícios. O método UEPS (último que entra, primeiro que sai) não atende a essa necessidade, pois, ao priorizar o uso dos produtos mais recentes, pode levar à obsolescência dos produtos mais antigos, comprometendo sua qualidade e validade. Portanto, ao organizar e armazenar produtos extremamente perecíveis, o foco deve ser na rápida rotatividade dos estoques utilizando o PEPS, para garantir que a frescura e a segurança do produto sejam preservadas.
Gabarito: ERRADO.
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