Questão FC215287
Observe o trecho retirado da Lei nº 11.346/2006, que apresenta um conceito fundamental para a área da Nutrição. “...consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e p
Sanitário
FGV · 2022
Observe o trecho retirado da Lei nº 11.346/2006, que apresenta um conceito fundamental para a área da Nutrição.
“...consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras da saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis”.
O conceito supracitado refere-se a
- segurança alimentar e nutricional.
- insegurança alimentar.
- soberania alimentar.
- educação nutricional.
- vigilância nutricional.
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Gabarito
A
Comentário do professor
A alternativa correta refere-se à segurança alimentar e nutricional, conceito previsto na Lei nº 11.346/2006.
Esse conceito envolve, de forma integrada, o direito de todas as pessoas ao acesso regular e permanente a alimentos que sejam:
- de qualidade;
- em quantidade suficiente;
- sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais.
Além disso, a definição destaca que o acesso deve apoiar práticas alimentares promotoras da saúde, respeitar a diversidade cultural e ser ambiental, econômica, cultural e socialmente sustentável.
Na prática, para a área de Nutrição isso significa atuação além da mera oferta de alimentos: envolve políticas públicas, educação alimentar, promoção da saúde, proteção social e ações intersetoriais para garantir que o direito à alimentação adequada seja efetivo e duradouro.
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