Questão FC540208
A vigilância alimentar e nutricional pressupõe o monitoramento contínuo do estado nutricional e do consumo alimentar da população, para isto, o ministério da Saúde adotou o
Saúde
Instituto AOCP · 2014
A vigilância alimentar e nutricional pressupõe o monitoramento contínuo do estado nutricional e do consumo alimentar da população, para isto, o ministério da Saúde adotou o
- Sistema de Integração Nutricional.
- Sistema de Relação Alimentar.
- Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.
- Sistema de Índice de Massa.
- Sistema Convencional para Desordens Alimentares.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
O Ministério da Saúde instituiu o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) como ferramenta para o monitoramento contínuo do estado nutricional e do consumo alimentar da população.
O SISVAN reúne informações sobre estado nutricional (dados antropométricos) e padrões de consumo alimentar, permitindo acompanhar frequência de desnutrição, sobrepeso, anemia e outros agravos relacionados à alimentação.
As informações são coletadas rotineiramente na atenção básica, com registro de procedimentos, pesos, alturas e indicadores alimentares. Esse fluxo sistemático possibilita análise por faixa etária, território e grupos vulneráveis.
O objetivo é subsidiar planejamento, formulação e avaliação de políticas públicas, identificar áreas e populações de risco e orientar intervenções e ações de promoção da saúde e segurança alimentar.
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