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Questão FC609942

De acordo com o que dispõe exclusivamente a Portaria nº 2.914/2011 do Ministério da Saúde, assinale a alternativa que completa corretamente, respectivamente, as lacunas abaixo. ___

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AVANÇASP · 2025

De acordo com o que dispõe exclusivamente a Portaria nº 2.914/2011 do Ministério da Saúde, assinale a alternativa que completa corretamente, respectivamente, as lacunas abaixo.

 

__________: água que atenda ao padrão de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que não ofereça riscos à saúde;

 

_______ : água submetida a processos físicos, químicos ou combinação destes, visando atender ao padrão de potabilidade;

 

_________ : água potável destinada à ingestão, preparação e produção de alimentos e à higiene pessoal, independentemente da sua origem;

  1. Água potável - água tratada - água para consumo humano.
  2. Água purificada – água filtrada – água potável.
  3. Água mineral – água filtrada – água tratada.
  4. Água tratada – água desmineralizada – água natural.
  5. Água para consumo humano - água potável - água natural.
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Gabarito

A

Comentário do professor

Portaria nº 2.914/2011 define termos técnicos usados no controle da qualidade da água. A alternativa correta reproduz essas definições de forma precisa.

Água potável: é a água que atende ao padrão de potabilidade estabelecido na Portaria e que não oferece riscos à saúde. Trata-se de um conceito baseado em parâmetros de qualidade microbiológica, física e química.

Água tratada: é a água submetida a processos físicos, químicos ou à combinação destes com o objetivo de atender ao padrão de potabilidade. Exemplos: coagulação, filtração e desinfecção.

Água para consumo humano: é a água potável destinada à ingestão, à preparação e produção de alimentos e à higiene pessoal, independentemente da sua origem. Enfatiza o uso final e a proteção da saúde.

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