Questão FC911233
No lanche da escola será servido bolo de fubá, preparado na própria cantina para uma turma de 50 estudantes de 6 a 8 anos. O tamanho aproximado do bolo que deve ser feito para ofer
Cozinha
IAUPE · 2024
No lanche da escola será servido bolo de fubá, preparado na própria cantina para uma turma de 50 estudantes de 6 a 8 anos.
O tamanho aproximado do bolo que deve ser feito para oferecer uma fatia de 60 g de bolo para cada criança deve ser de
- 5kg
- 7 kg
- 6 kg
- 4 kg
- 3kg
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Gabarito
Errado
Comentário do professor
Cálculo: para determinar a massa total necessária multiplicamos o número de crianças pela porção desejada. \(50 \times 60\ \text{g} = 3000\ \text{g}\).
Conversão: como 1000 g correspondem a 1 kg, temos \(3000\ \text{g} = 3\ \text{kg}\).
Portanto, o tamanho aproximado do bolo que deve ser preparado é de 3 kg, pois garante uma fatia de 60 g para cada uma das 50 crianças.
Esse cálculo considera exatamente as porções solicitadas. Se desejar margem para sobras ou ajustes na fatiagem, pode-se arredondar para um pouco mais, mas a resposta precisa é 3 kg.
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