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Flashcard FC517809

Qual atividade é privativa do nutricionista em ambiente hospitalar, ambulatorial e de consultório?

Legislação Profissional de Nutrição (CFN e CRN)

CEBRASPE (CESPE) · 2025

De acordo com o assunto Legislação e Ética Profissional: Legislação Profissional de Nutrição (CFN e CRN), responda:

Qual atividade é privativa do nutricionista em ambiente hospitalar, ambulatorial e de consultório?
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Resposta

A assistência dietoterápica nesses ambientes, mediante prescrição, planejamento, análise, supervisão e avaliação de dietas para enfermos, é atividade privativa do nutricionista.


• Lei nº 8.234/1991: enumera expressamente essas competências exclusivas e prevê a assistência dietoterápica com as ações citadas, delimitando o âmbito profissional e garantindo responsabilidade técnica sobre intervenções dietoterápicas dirigidas a pacientes.





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