Flashcard FC659177
Que acabamento devem receber as paredes de uma lanchonete?
Legislação Municipal Urbanística
VUNESP · 2022
Que acabamento devem receber as paredes de uma lanchonete?
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Resposta
As paredes devem receber revestimento impermeável contínuo até o teto.
• Revestimento cerâmico: superfície impermeável que admite limpeza com água e detergentes.
• Tinta epóxi: acabamento impermeável e resistente a gorduras e higienização.
• Chapas de vidro: superfície lisa e impermeável sem emendas propícias a sujeira.
• Aço inox: barreira impermeável e durável adequada a ambientes alimentares.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/652732
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