Flashcard FC518240
Que mudanças alimentares e efeitos caracterizam a dieta DASH no tratamento da hipertensão?
Dietas Especiais
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Que mudanças alimentares e efeitos caracterizam a dieta DASH no tratamento da hipertensão?
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Resposta
A dieta DASH aumenta o consumo de frutas, hortaliças, laticínios com baixo teor de gordura e cereais integrais, reduz gorduras saturadas, doces e bebidas açucaradas, e reduz a pressão arterial e melhora fatores de risco cardiovascular.• Alimentos enfatizados: aumento de frutas, hortaliças, laticínios com baixo teor de gordura e cereais integrais como base da dieta.
• Alimentos reduzidos: diminuição de gorduras saturadas, doces e bebidas com açúcar.
• Nutrientes: rica em potássio, cálcio, magnésio e fibras, com menor colesterol e gordura saturada.
• Efeitos clínicos: redução da pressão arterial e melhoria dos fatores de risco cardiovascular e do perfil glicêmico e lipídico quando associada ao controle de peso.
• Associação útil: reduzir sódio e promover controle de peso para efeito adicional.
Veja como foi cobrado:
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