Flashcard FC518260
O guia incorpora a noção de sustentabilidade na alimentação baseada no sistema alimentar e suas consequências?
Guia Alimentar para a População Brasileira
CEBRASPE (CESPE) · 2025
O guia incorpora a noção de sustentabilidade na alimentação baseada no sistema alimentar e suas consequências?
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Resposta
Sim, o guia incorpora a noção de sustentabilidade na alimentação como parte da avaliação do sistema alimentar e de suas consequências.• Etapas do sistema: relaciona a sustentabilidade às etapas de produção, processamento, distribuição e descarte dos alimentos.
• Impactos ambientais: aponta que processos industriais e a logística de alimentos ultraprocessados geram uso intensivo de recursos e acúmulo de embalagens não biodegradáveis.
• Efeitos sociais: reconhece que escolhas alimentares e modelos produtivos afetam a saúde e as condições de trabalho das pessoas do setor alimentício.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/514457
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em