Flashcard FC518261
Qual é a regra de ouro do Guia e ele considera as dimensões sociais e culturais das práticas alimentares?
Guia Alimentar para a População Brasileira
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Qual é a regra de ouro do Guia e ele considera as dimensões sociais e culturais das práticas alimentares?
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Resposta
A regra de ouro recomenda preferir sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados, e o Guia também explicita as dimensões sociais e culturais das práticas alimentares.
• Regra de ouro: prefere alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias em vez de alimentos ultraprocessados.
• Dimensões sociais e culturais: o Guia afirma que a alimentação envolve formas de combinar e preparar alimentos, refeições e as dimensões culturais e sociais das práticas alimentares.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/514458
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