Flashcard FC518299
A vigilância alimentar e nutricional é atividade exclusiva do nutricionista?
Nutrição na Saúde Pública
CEBRASPE (CESPE) · 2025
A vigilância alimentar e nutricional é atividade exclusiva do nutricionista?
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Resposta
Não, a vigilância alimentar e nutricional não é exclusiva do nutricionista.
• Atividades: envolvem coleta e análise de dados sobre consumo alimentar, estado nutricional e determinantes sociais, além do monitoramento e do planejamento de intervenções que apoiam decisões clínicas e políticas públicas.
• Papel do nutricionista: atua como referência técnica em alimentação e nutrição, mas não é o único responsável pela execução das ações.
• Equipe multiprofissional: a implementação e o sucesso das ações dependem da atuação conjunta de profissionais de saúde e de ações intersetoriais.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/514496
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