Flashcard FC559358
Como deve ser indicada a presença de castanha-de-caju no rótulo de um produto?
Alergia e Intolerância Alimentar
VUNESP · 2023
Como deve ser indicada a presença de castanha-de-caju no rótulo de um produto?
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Resposta
A presença de castanha-de-caju deve ser informada de forma clara na rotulagem do produto.
• Lista de ingredientes: destacar "castanha-de-caju" na lista de ingredientes quando fizer parte da formulação do produto.
• Declaração 'contém': incluir a expressão "contém castanha-de-caju" como aviso explícito no rótulo.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/548800
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