Flashcard FC559367
Qual preparação clássica pode ser indicada a crianças com intolerância à lactose sem modificações?
Alergia e Intolerância Alimentar
VUNESP · 2015
Qual preparação clássica pode ser indicada a crianças com intolerância à lactose sem modificações?
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Resposta
O goulash clássico pode ser indicado a crianças com intolerância à lactose sem modificações na receita.
• Ingredientes típicos: Carne, cebola, páprica, tomate e caldo sem adição de derivados do leite são usados no goulash clássico.
• Produtos industrializados: Caldos prontos, embutidos e cremes podem conter lactose, portanto leia rótulos ou escolha versões sem aditivos.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/548809
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