Flashcard FC559375
Qual lei das Leis da Alimentação de Pedro Escudero exige padrões adequados para consumo humano?
Alimentação Saudável
VUNESP · 2020
Qual lei das Leis da Alimentação de Pedro Escudero exige padrões adequados para consumo humano?
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Resposta
A lei da qualidade estabelece que os alimentos devem apresentar padrões adequados para consumo humano.• Valor nutritivo: Deve ser mantido para assegurar o aporte de nutrientes essenciais ao consumidor.
• Características organolépticas: Aparência, aroma, sabor e textura aceitáveis para consumo humano.
• Inocuidade: Ausência de contaminantes que possam comprometer a saúde do consumidor.
Veja como foi cobrado:
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