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Flashcard FC559418

Quantos gramas de lipídios correspondem a 180 kcal?

Alimentos

VUNESP · 2024

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Alimentos, responda:

Quantos gramas de lipídios correspondem a 180 kcal?
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Resposta

180 kcal provenientes de lipídios correspondem a 20 g de lipídios.

• Densidade energética: lipídios fornecem 9 kcal/g.





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