Flashcard FC559441
Quais são os principais macronutrientes?
Alimentos
VUNESP · 2019
Quais são os principais macronutrientes?
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Resposta
Os macronutrientes são representados por proteínas, carboidratos e lipídeos.• Proteínas: atuam na manutenção e construção de tecidos e na formação de enzimas e transportadores de substâncias.
• Carboidratos: são a principal fonte de energia rápida e são armazenados como glicogênio no fígado e músculos.
• Lipídeos: funcionam como reserva energética concentrada, componentes das membranas celulares e veículos para vitaminas lipossolúveis.
Veja como foi cobrado:
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