Flashcard FC559444
Qual a ingestão diária recomendada de vitamina B12 para indivíduos acima de 70 anos e suas principais fontes alimentares?
Alimentos
VUNESP · 2015
Qual a ingestão diária recomendada de vitamina B12 para indivíduos acima de 70 anos e suas principais fontes alimentares?
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Resposta
A ingestão diária recomendada de vitamina B12 para indivíduos acima de 70 anos é 2,4 mcg, e as fontes alimentares mais ricas são fígado e mariscos.
• Fígado: alimento com alta concentração de cobalamina biodisponível.
• Mariscos: fonte rica em cobalamina biodisponível, incluindo ostras e mexilhões.
Veja como foi cobrado:
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