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Flashcard FC559523

Como o IMC deve ser interpretado na avaliação nutricional de adolescentes?

Avaliação Nutricional

VUNESP · 2018

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Avaliação Nutricional, responda:

Como o IMC deve ser interpretado na avaliação nutricional de adolescentes?
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Resposta

Na avaliação nutricional de adolescentes o IMC deve ser interpretado como percentil ajustado por idade e sexo para refletir o estágio de crescimento e maturação sexual.

• IMC percentilar: compara o IMC do adolescente com uma curva de referência por idade e sexo para posicionamento relativo na população de referência.
• Curvas de referência: utilizar WHO 2007 ou CDC, que oferecem percentis e escores z para interpretação.
• Classificação nutricional: permite identificar baixo peso, eutrofia, sobrepeso e obesidade de forma adequada ao crescimento.




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